揭秘陶瓷釉与陶瓷油新型不粘锅涂层!

原创 David  2023-06-25 18:00  阅读 901 次
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当用户了解的更多了,那么不良商家就玩新概念。对,没错,新概念毕竟了解的就就少了,而且这些新概念,有诱导的嫌疑。哈哈哈。懂得都懂。不懂的你爱懂不懂。反正健康是自己的。

真正的釉

汉字中的釉,它的含义是指有油状的光泽,所以用“油”字来表示瓷器表面的光泽,但又因为“油”字代表食物,瓷器又那么美丽,后人增加了光彩的“采”的偏旁,加上油字的“由”,就合成为“釉”字,陶瓷釉的由来就是这么诞生的。

釉是覆盖在陶瓷制品表面的无色或有色的玻璃质薄层,是用矿物原料和化工原料按一定比例配合经过研磨制成釉浆,施于坯体表面,经过一定温度煅烧而成。釉的种类很多,按性质来类分,有瓷釉、陶釉及火石器釉按烧成温度分,低温釉是800—1100°C烧成的,那么1100°C—1250°C之间烧成的釉是中温釉,1250°C以上烧成的釉就是高温釉了。

陶瓷油和陶瓷釉的区别

陶瓷釉:有高温釉与低温釉区别,一般低于1200℃定义为低温釉,高于1300℃为高温釉。

优点:是真正做到无涂层,与内胆同体,共存亡(具体下面有陶瓷釉面工艺简单说明)

缺点:做不到完全不粘锅,相比涂层来说会有点不粘

陶瓷油:是一种耐热350℃左右的不粘涂层,与市面上的涂层只是配方不同,一样是涂层!

优点:一段时间内使用确实不粘

缺点:一般用了一段时间后,涂层会随着使用频率增多和温度增高而慢慢挥发掉

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